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かぶをたっぷりさっぱりいただき!-レシピのメイン写真

かぶをたっぷりさっぱりいただき!

♡好奇心☆
♡好奇心☆ @cook_40244332

かぶ料理を検討していて、スッキリいただく方法を考えてみました、大成功!
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材料

  • ポンズ 適量
  • シソ 1束
  • かぶ 適量
  • あれば柚子 適量
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作り方

  1. 1

    かぶを食べやすい大きさで薄切りする

  2. 2

    塩もみして30分以上置く

  3. 3

    しっかり絞る

  4. 4

    旭ポンズを絡める

    • かぶをたっぷりさっぱりいただき!作り方4写真
  5. 5

    シソを薄切りして何層にも分けて4のかぶの間にはさむ

  6. 6

    上にも少し乗せて完成!

    • かぶをたっぷりさっぱりいただき!作り方6写真
  7. 7

    あれば柚子も薄切りしてちらします

コツ・ポイント

普通のポン酢でも出来ます

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♡好奇心☆ @cook_40244332
2021/01/02 08:22に公開

このレシピのキーワード

かぶ 大葉 ゆず

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