作り方
- 1
フライパンにかたくちいわしを入れ、軽く炒める
匂いが出てきたら、皿にうつす - 2
フライパンに酒、醤油、砂糖を入れ、たまにフライパンを揺らして煮詰める
とろみがついたら、1を入れ、菜箸で軽く混ぜる - 3
2をクッキングシートに広げて冷ます
コツ・ポイント
あまり炒めすぎると苦くなります
クッキングシートの上に広げないとくっついてしまいます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単♫ ごまめ(田作り) レンジで簡単♫ ごまめ(田作り)
正月じゃなくてもごまめが食べたい。レンジで下準備するので、本当にあっという間にできます。甘めにすれば子供も喜んで食べます
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21468139
