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知って得する!プロ直伝ソーセージゆで方-レシピのメイン写真

知って得する!プロ直伝ソーセージゆで方

*遥香*
*遥香* @cook_40414530

放置でできちゃう、肉汁溢れるソーセージです。コンソメを入れる裏技を、プロから教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
美味しいソーセージが食べたくて、プロから教わったコンソメを入れる裏技で、茹でてみました。

放置でできちゃう、肉汁溢れるソーセージです。コンソメを入れる裏技を、プロから教えてもらいました。
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美味しいソーセージが食べたくて、プロから教わったコンソメを入れる裏技で、茹でてみました。

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*遥香*
*遥香* @cook_40414530

放置でできちゃう、肉汁溢れるソーセージです。コンソメを入れる裏技を、プロから教えてもらいました。
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美味しいソーセージが食べたくて、プロから教わったコンソメを入れる裏技で、茹でてみました。

放置でできちゃう、肉汁溢れるソーセージです。コンソメを入れる裏技を、プロから教えてもらいました。
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材料

2人分
  • ソーセージ 1袋
  • 水 3カップ
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰させます。コンソメを入れます。

  2. 2

    コンソメが溶けたら、ソーセージやウインナーを入れます。

  3. 3

    再沸騰したら、火を止めて、鍋に蓋をして8分放置します。(写真くらい太いものは10分)

コツ・ポイント

沸騰しているお湯で茹ですぎないことがコツです。

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*遥香*
*遥香* @cook_40414530
2020/12/31 09:54に公開
栃木県に住む30代女子です(^.^)田舎料理や安くて美味しいものが好きです!!冷蔵庫にある食材で作り、手間のかかる料理は苦手です(*_*;笑よろしくお願いします☆2020年12月12日スタート
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ソーセージ

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