チョコミルクもち

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

まるで生チョコ!!牛乳で作る簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
広報番組「おいC!Mモーション」で紹介したレシピです!

過去映像はこちらから⇒http://mrt.jp/television/m_motion/

チョコミルクもち

まるで生チョコ!!牛乳で作る簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
広報番組「おいC!Mモーション」で紹介したレシピです!

過去映像はこちらから⇒http://mrt.jp/television/m_motion/

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材料

2人分
  1. 牛乳 200ml
  2. 片栗粉 20g
  3. ミルクチョコレート 50g(板チョコ1枚)
  4. ココアパウダー 10g(大さじ1)

作り方

  1. 1

    板チョコは溶けやすいように細かく割る。

  2. 2

    鍋に牛乳と片栗粉を入れ、片栗粉が溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    チョコレートを加え、弱火~中火で加熱し混ぜ、弱火にしてからさらに3分間混ぜる。

  4. 4

    ラップを敷いた容器に流し、表面にラップをぴったりして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  5. 5

    冷やしたミルクもちを切り、ココアパウダーをかけたら完成!

コツ・ポイント

★②の段階でしっかり混ぜておくと、ダマができにくくなります!

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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