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バレンタイン!ふわもちチョコケーキ
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バレンタイン!ふわもちチョコケーキ-レシピのメイン写真

バレンタイン!ふわもちチョコケーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

テンパリングもどきで口どけなめらか

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しっとり滑らかなチョコレートケーキに挑戦

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材料

  • チョコレート 50g
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    湯せんでチョコとバターと砂糖が溶けたら水につけて混ぜながら冷やす

    • バレンタイン!ふわもちチョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    もう一度湯せんで滑らかになったら口どけが良くなります

    • バレンタイン!ふわもちチョコケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を軽く泡立ててチョコを加えて混ぜる

    • バレンタイン!ふわもちチョコケーキ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を篩い入れて混ぜる
    器に入れて190度のオーブンで12分焼いて完成

    • バレンタイン!ふわもちチョコケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジ500w1分半で溶かしてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/01/14 15:09に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 小麦粉 チョコレート

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