人参は短冊切りにして耐熱皿に入れ、レンジでで加熱する(600Ｗで2分)シイタケは薄切り、小松菜は3センチにカット

鍋に水を入れ沸かし、調味料を入れる。人参を投入したら、トースターでもちを焼き始める。

3分後くらいにシイタケと小松菜の茎部分を投入する。餅が焼けたら小松菜の葉の部分を入れ一煮立ちして器に入れてもちを乗せる。