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居酒屋風 山芋ステーキ
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居酒屋風 山芋ステーキ-レシピのメイン写真

居酒屋風 山芋ステーキ

●○ゆき○●
●○ゆき○● @cook_40417762

家にある調味料で簡単に作れます。子供からお年寄りまで召し上がれるメニューです。
このレシピの生い立ち
別の方のレシピで今まで作っていたのですが、その方のレシピが消えてしまったので、そのレシピを思い出しながら再現しました。自分自身が忘れないようにするためのレシピです。

家にある調味料で簡単に作れます。子供からお年寄りまで召し上がれるメニューです。
このレシピの生い立ち
別の方のレシピで今まで作っていたのですが、その方のレシピが消えてしまったので、そのレシピを思い出しながら再現しました。自分自身が忘れないようにするためのレシピです。

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居酒屋風 山芋ステーキ

●○ゆき○●
●○ゆき○● @cook_40417762

家にある調味料で簡単に作れます。子供からお年寄りまで召し上がれるメニューです。
このレシピの生い立ち
別の方のレシピで今まで作っていたのですが、その方のレシピが消えてしまったので、そのレシピを思い出しながら再現しました。自分自身が忘れないようにするためのレシピです。

家にある調味料で簡単に作れます。子供からお年寄りまで召し上がれるメニューです。
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材料

グラタン皿1皿分
  • 長芋 80g
  • 卵 1個
  • 出汁 1/2カップ
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節や刻み海苔 お好み
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作り方

  1. 1

    長芋をすり、材料を全て混ぜる。

  2. 2

    グラタン皿に流し入れ、オーブントースターで20分(1000W)焼く。

  3. 3

    串を刺して何も付かなければ完成。
    まだゆるかったり、串に液が付いてしまうようであれば追加で焼く。

  4. 4

    上に刻み海苔・鰹節などがあればお好みでふりかける。

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●○ゆき○●
●○ゆき○● @cook_40417762
2021/01/21 10:11に公開
料理苦手主婦です。
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このレシピのキーワード

ステーキ かつお節 卵 酒 山芋

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