カボチャサラダ(カレー風味)
カレー風味なので食欲をそそります
このレシピの生い立ち
残り物で適当に作ったところ以外にも好評だったのでレシピ化しました
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残り物で適当に作ったところ以外にも好評だったのでレシピ化しました
カボチャを適当な大きさに切り、レンジで柔らかくする
玉ねぎを千切り(1mm以下)に切り、レンジに1分程かける
かぼちゃ、玉ねぎ、水を切った鶏フレークを入れ、混ぜる
マヨネーズ、鶏フレークの煮汁、カレー粉を先に和え、③にいれてよく混ぜる
マヨネーズとカレー粉を先に混ぜると味むらが無くなります
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