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とろとろナスの白だし和え
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とろとろナスの白だし和え-レシピのメイン写真

とろとろナスの白だし和え

madoooo
madoooo @cook_40417798

しょうがと大葉でさっぱりです(ت)
とろとろでぱくぱく食べれます！！

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冬になすがあったのでピーラーで皮を剥きました！

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材料

4人分
  1. なす 3本
  2. 白だし 大さじ2
  3. しょうがチューブ 2cm
  4. ごま 少々
  5. 大葉 2枚程
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作り方

  1. 1

    なすを縦に細く切って少し水をつけた皿に盛って500Ｗのレンジで5分。

    ※皮が気になる方はピーラーで皮を取ってください〜

  2. 2

    その中に調味料を全て入れる。

  3. 3

    大葉を細く切ってごまを散らして完成！！

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madoooo
madoooo @cook_40417798
2020/12/28 00:08に公開
中3から料理始めて現在18歳のLJK。
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