余った肉やチーズや蒲鉾
とりあえず余った米以外は具にします

余ったシャリや太巻きなどはライス側にします

まず具材を細かく切る

オリーブオイルで炒めます

炒めたら次は米系を入れます

フライ返しで崩す

ケチャップ入れる
お節に元々味ついてるから
塩胡椒はしなくてOK！

お皿に盛る

ふんわり卵をかけたら出来上がり
※見た目用にケチャップかけましたがケチャップ要らないくらい味付いてるのでお好みで(^^)