子供も食べる!大根葉のふりかけ

はる風花 @cook_40140734
健康な手作りふりかけ&大根葉の有効活用。味付けは塩昆布か塩ひじきで手軽!
このレシピの生い立ち
母がおすそ分けしてくれた大根葉のふりかけを、食べないだろうな〜と思いながら子供に出したら、そのままつまむほど、が意外に好評だったので、レシピを聞きました。簡単だったのでやりました!
子供も食べる!大根葉のふりかけ
健康な手作りふりかけ&大根葉の有効活用。味付けは塩昆布か塩ひじきで手軽!
このレシピの生い立ち
母がおすそ分けしてくれた大根葉のふりかけを、食べないだろうな〜と思いながら子供に出したら、そのままつまむほど、が意外に好評だったので、レシピを聞きました。簡単だったのでやりました!
作り方
- 1
大根葉を洗い、刻む
- 2
油で炒め、塩昆布か塩ひじきをいれ、酒を振りかける
- 3
しらすやごまを追加して美味しカルシウムも足して。
コツ・ポイント
自分たちの好きな塩あじに調整できるし、うちの5歳2歳が、意外に食べるのです。醤油足してもいいけど色味わるくなるのでなくて大丈夫。
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