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アヒージョの残りで【簡単・手抜き】パスタ
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アヒージョの残りで【簡単・手抜き】パスタ-レシピのメイン写真

アヒージョの残りで【簡単・手抜き】パスタ

蜜柑の雫
蜜柑の雫 @cook_40115257

アヒージョのオイルが余ったら翌日ランチに!
このレシピの生い立ち
アヒージョのオイルが残ったので。これならオリーブオイル、ニンニクなど入っており、パスタの味付けも楽だと思って応用。牡蠣と海老のアヒージョだったので、具が残ってたら入れてた。

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アヒージョのオイルが残ったので。これならオリーブオイル、ニンニクなど入っており、パスタの味付けも楽だと思って応用。牡蠣と海老のアヒージョだったので、具が残ってたら入れてた。

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アヒージョの残りで【簡単・手抜き】パスタ

蜜柑の雫
蜜柑の雫 @cook_40115257

アヒージョのオイルが余ったら翌日ランチに!
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アヒージョのオイルが残ったので。これならオリーブオイル、ニンニクなど入っており、パスタの味付けも楽だと思って応用。牡蠣と海老のアヒージョだったので、具が残ってたら入れてた。

アヒージョのオイルが余ったら翌日ランチに!
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アヒージョのオイルが残ったので。これならオリーブオイル、ニンニクなど入っており、パスタの味付けも楽だと思って応用。牡蠣と海老のアヒージョだったので、具が残ってたら入れてた。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • アヒージョの残りオイル 適量
  • マジックソルト 適量
  • お好みの具材
  • マッシュルーム 1個
  • ベーコン 1枚
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。茹でる際に塩を入れたい人は、塩(分量外)を入れる。

  2. 2

    パスタを表記時間通り(もしくは少し短め)に茹でる。

  3. 3

    フライパンにアヒージョの残りオイルを大匙1程度とお好みの具材を入れ、炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタを3のフライパンに入れ、炒める。この時、アヒージョの残りオイル(適量)を追加する。

  5. 5

    味を整えるためにマジックソルトをふりかけ、完成☆
    (マジックソルトはなくてもOK)

コツ・ポイント

味が薄かったら塩を足す。オイルが足りなかったらオリーブオイルを足す。足し算可能なパスタです。

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蜜柑の雫
蜜柑の雫 @cook_40115257
2021/01/04 04:12に公開
料理頻度が著しく少ない。野菜は嫌いだし、ずぼらだし、面倒臭がり。……でも!料理くらい、たまにするさ!!   たまに。その”たま”の為の料理MEMOのつもりで載せていきます。
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このレシピのキーワード

パスタ アヒージョ ベーコン マッシュルーム

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