ごはんがすすむこのレシピの生い立ちちょっと辛いものが食べたかったので作りました
なすを乱切りにし、しめじをほぐす
鶏むねを【ブライン液】に15分ほど漬けておく
水気をとったら、鶏むねに薄力粉をまぶす
油をしいたフライパンで鶏むねを炒める
鶏むねにだいたい火が通ったら、なすとしめじを加える
全体に火が通ったら★を加え、絡めて完成！
コピーしました！
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