ラップや大皿に、肉を広げる（1セットが板ガムの包み紙くらいのサイズ）。少しの穴は気にしない。足りなければ重ねる。

①の１セットあたり、ポテトフライ4本を手前に置き、向こう側へくるくる巻く。

オーブントースターでこんがり焼く。

お好みの味付けでどうぞ。今回は超薄切り牛肉で作り置き。後日、焼き肉のたれ、別日にバター醤油で食べました。