HM×ワンパン♡オトナのアップルケーキ

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アトリエ・キッチン @cook_40034518

フライパンとHMで作る簡単なアップルケーキです。豆乳とミックスナッツで甘さ控えめで食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
甘いもの、ケーキは苦手ですが時々食べたくなるので甘くないレシピを考えました。

YouTube配信中。
http://youtu.be/Wve1eTwSCmQ

HM×ワンパン♡オトナのアップルケーキ

フライパンとHMで作る簡単なアップルケーキです。豆乳とミックスナッツで甘さ控えめで食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
甘いもの、ケーキは苦手ですが時々食べたくなるので甘くないレシピを考えました。

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材料

  1. HM 150g
  2. 1個
  3. 豆乳 100cc
  4. ミックスナッツ 50g
  5. バター 5g
  6. グラニュー糖 大さじ1/2
  7. リンゴ 1個

作り方

  1. 1

    リンゴをスライスする

  2. 2

    卵をボウルに割る

  3. 3

    豆乳100㏄

  4. 4

    2の卵と混ぜる

  5. 5

    HM150g

  6. 6

    4と混ぜる

  7. 7

    ミックスナッツ50g

  8. 8

    食感を残したいから大きめのみじん切りにする。

  9. 9

    6と合わせる

  10. 10

    ざっくり混ぜる

  11. 11

    バターを溶かす

  12. 12

    グラニュー糖大さじ1/2を加える

  13. 13

    少し茶色になるまで焦がす

  14. 14

    リンゴを並べる

  15. 15

    10を加える

  16. 16

    周りが固まるまで触らず10分焼く

  17. 17

    お皿に取り出しフライパンに戻し裏面も焼く

  18. 18

    フライパンのままテーブルに出す。

コツ・ポイント

ワンパンで完結する簡単なアップルケーキです。
豆乳とナッツを加えて甘さ控えめなオトナのケーキに仕上げました。
使ったリンゴが大きくスライスが大きくなりすぎました(笑
小さいリンゴで作るとフライパンにきれいに並べることができると思います。

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