HM☆りんごのアップサイドダウンケーキ
フライパン とホットケーキミックスで作る、お手軽なりんごケーキです♡キャラメリゼしたリンゴが甘くて香ばしい♡
このレシピの生い立ち
りんごを頂いたので、おやつに！
HM☆りんごのアップサイドダウンケーキ
フライパン とホットケーキミックスで作る、お手軽なりんごケーキです♡キャラメリゼしたリンゴが甘くて香ばしい♡
このレシピの生い立ち
りんごを頂いたので、おやつに！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を剥いて芯を取り除き、8等分の櫛形にカットする
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- 2
フライパンにバター・グラニュー糖を入れて加熱し、混ぜ溶かしたら①を加えて全体に絡め、フタをして弱火で10分程煮込む
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- 3
フタを外して水分を飛ばしながら煮詰め、薄茶に色付いたら一旦火を止める
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- 4
バターを耐熱性のボウルに入れ、600wのレンジで30秒加熱して溶かし、◎を加えて混ぜ合わせる
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- 5
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
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- 6
③の上に⑤を流し入れ、フタをして極弱火で15分程蒸し焼きにする
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- 7
⑥の上にお皿を乗せて裏返し、ケーキを取り出す
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- 8
食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり！
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- 9
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- 10
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- 11
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- 13
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コツ・ポイント
フライパン は、テフロン加工のくっつかないタイプのものを使用して下さい
生地に竹ぐしを刺して、何もついてこなければ出来上がりです！
生の生地が付いてきたら、加熱時間を足して下さい
つくれぽ
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