HM☆りんごのアップサイドダウンケーキ

sachi825
sachi825 @sachi825

フライパン とホットケーキミックスで作る、お手軽なりんごケーキです♡キャラメリゼしたリンゴが甘くて香ばしい♡

このレシピの生い立ち
りんごを頂いたので、おやつに!

HM☆りんごのアップサイドダウンケーキ

フライパン とホットケーキミックスで作る、お手軽なりんごケーキです♡キャラメリゼしたリンゴが甘くて香ばしい♡

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りんごを頂いたので、おやつに!

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材料

直径20センチのフライパン1台分
  1. キャラメルりんご
  2. りんご 2個
  3. バター 20g
  4. グラニュー糖 50g
  5. 生地
  6. HMホットケーキミックス 150g
  7. バター 20g
  8. 牛乳 100ml
  9. 玉子 1個
  10. きび糖(砂糖) 30g

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥いて芯を取り除き、8等分の櫛形にカットする

  2. 2

    フライパンにバター・グラニュー糖を入れて加熱し、混ぜ溶かしたら①を加えて全体に絡め、フタをして弱火で10分程煮込む

  3. 3

    フタを外して水分を飛ばしながら煮詰め、薄茶に色付いたら一旦火を止める

  4. 4

    バターを耐熱性のボウルに入れ、600wのレンジで30秒加熱して溶かし、◎を加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる

  6. 6

    ③の上に⑤を流し入れ、フタをして極弱火で15分程蒸し焼きにする

  7. 7

    ⑥の上にお皿を乗せて裏返し、ケーキを取り出す

  8. 8

    食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり!

  9. 9

    『HM☆りんごのヨーグルトケーキ』(レシピID : 21336865

  10. 10

    『HM☆りんごのガトーインビジブル』(レシピID : 19019938

  11. 11

    『冷凍パイシートdeアップルパイ』(レシピID : 21991570

  12. 12

    『簡単!薔薇バラのアップルパイ♡』(レシピID : 18498966

  13. 13

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  14. 14

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  15. 15

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コツ・ポイント

フライパン は、テフロン加工のくっつかないタイプのものを使用して下さい

生地に竹ぐしを刺して、何もついてこなければ出来上がりです!
生の生地が付いてきたら、加熱時間を足して下さい

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