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簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当
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簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当-レシピのメイン写真

簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

魚焼きグリルを使った簡単&ヘルシーな焼き鳥丼です♪お弁当にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
できるだけヘルシーな焼き鳥を作りたくて、魚焼きグリルを使いました!!魚焼きグリルを洗う手間が増えますが…鶏もも肉の旨味が凝縮され、時間が経っても美味しく食べられます♪

魚焼きグリルを使った簡単&ヘルシーな焼き鳥丼です♪お弁当にピッタリ!!
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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
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魚焼きグリルを使った簡単&ヘルシーな焼き鳥丼です♪お弁当にピッタリ!!
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できるだけヘルシーな焼き鳥を作りたくて、魚焼きグリルを使いました!!魚焼きグリルを洗う手間が増えますが…鶏もも肉の旨味が凝縮され、時間が経っても美味しく食べられます♪

魚焼きグリルを使った簡単&ヘルシーな焼き鳥丼です♪お弁当にピッタリ!!
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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚(約100g)
  2. 長ねぎ 1/4本
  3. サラダ油 小さじ1
  4. [たれ]
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. (お好みで)七味唐辛子 少量
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作り方

  1. 1

    醤油、料理酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、長ねぎを斜め薄切りにしておきます。

  2. 2

    鶏肉を小さく切らずに、魚焼きグリルで焼きます。
    ※気になる方は余分な脂を取り除き、筋切りしてください。

    • 簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当作り方2写真
  3. 3

    焼き時間は両面焼きの場合は5〜6分、片面焼きの場合は途中で裏返し片面5〜6分を目安に焼いてください。

    • 簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら鶏肉を魚焼きグリルから取り出し、お好みの大きさに切り分けます。

    • 簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを軽く炒めます。

  6. 6

    鶏肉、①の合わせだれを加えて炒め、鶏肉に完全に火が通ったら完成です!

  7. 7

    お弁当箱にご飯(分量外)を詰めて、その上に鶏肉を乗せ、お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ!!

    • 簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当作り方7写真
  8. 8

    2023.5.6
    「焼き鳥丼」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

    • 簡単・ヘルシー!焼き鳥丼弁当作り方8写真

コツ・ポイント

※鶏もも肉は魚焼きグリルで焼いてから、お好みの大きさに切ってください!!

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2023/04/25 09:01に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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