★手羽先の海水スタミナ焼き★

おぢゅん @cook_40408983
パリパリに焼いて、焼き立ての熱々を食べてみて〜(*´ч`*)※完成写真撮るの忘れて食べちゃった後ですみません(;_;)
このレシピの生い立ち
以前に流行った「#手羽先の海水焼き」をわが家風にアレンジしました❀.(*´▽`*)❀.
★手羽先の海水スタミナ焼き★
パリパリに焼いて、焼き立ての熱々を食べてみて〜(*´ч`*)※完成写真撮るの忘れて食べちゃった後ですみません(;_;)
このレシピの生い立ち
以前に流行った「#手羽先の海水焼き」をわが家風にアレンジしました❀.(*´▽`*)❀.
作り方
- 1
手羽先を焼いた時に火が通りやすくなるように、表と裏に包丁で切り込みを入れる。
- 2
ビニール袋に手羽先を入れて、水と★印の調味料を入れて揉み込み、空気を抜いて袋の口を縛る。※袋が破れやすいので注意してね。
- 3
袋に入れた手羽先を冷蔵庫に入れて1時間以上置いておく。※長ければ長いほど味が染みて美味しいよ!
- 4
ガスコンロの魚焼きグリルで、しっかり焼き色が付くまで焼いたら完成〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
コツ・ポイント
コツなんてありませんσ(^_^;…塩水にニンニクとコショーを入れて漬け込むだけ〜!
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