★手羽先の海水スタミナ焼き★

おぢゅん
おぢゅん @cook_40408983

パリパリに焼いて、焼き立ての熱々を食べてみて〜(*´ч`*)※完成写真撮るの忘れて食べちゃった後ですみません(;_;)
このレシピの生い立ち
以前に流行った「#手羽先の海水焼き」をわが家風にアレンジしました❀.(*´▽`*)❀.

★手羽先の海水スタミナ焼き★

パリパリに焼いて、焼き立ての熱々を食べてみて〜(*´ч`*)※完成写真撮るの忘れて食べちゃった後ですみません(;_;)
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以前に流行った「#手羽先の海水焼き」をわが家風にアレンジしました❀.(*´▽`*)❀.

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材料

  1. 手羽先 5本
  2. ★塩 小さじ1強
  3. ★にんにくチューブ 3~5cm
  4. あらびきコショー 適量
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    手羽先を焼いた時に火が通りやすくなるように、表と裏に包丁で切り込みを入れる。

  2. 2

    ビニール袋に手羽先を入れて、水と★印の調味料を入れて揉み込み、空気を抜いて袋の口を縛る。※袋が破れやすいので注意してね。

  3. 3

    袋に入れた手羽先を冷蔵庫に入れて1時間以上置いておく。※長ければ長いほど味が染みて美味しいよ!

  4. 4

    ガスコンロの魚焼きグリルで、しっかり焼き色が付くまで焼いたら完成〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

コツ・ポイント

コツなんてありませんσ(^_^;…塩水にニンニクとコショーを入れて漬け込むだけ〜!

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おぢゅん
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自分が食べたいものを作るだけ〜^_^♡面倒くさがりなので手の込んだことはしません。美味しいものを簡単に〜(Ü)お弁当も作るのでお弁当のおかずにもなるように考えてます❀.(*´▽`*)❀.ただしお菓子作りは、ちゃんとした材料で手間隙かけて作ります☆
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