焼肉のたれで★ひき肉チンジャオロース丼
あみ吉ゃぃ @cook_40062260
何となく難しいように思うチンジャオロースの味の決め手は焼肉のたれとオイスターソース。なんちゃってチンジャオロース！
このレシピの生い立ち
チンジャオロースをつくるのに挽き肉しかない！と思って丼にして、食べやすくしたら、皆バクバク食べました。
焼肉のたれで★ひき肉チンジャオロース丼
何となく難しいように思うチンジャオロースの味の決め手は焼肉のたれとオイスターソース。なんちゃってチンジャオロース！
このレシピの生い立ち
チンジャオロースをつくるのに挽き肉しかない！と思って丼にして、食べやすくしたら、皆バクバク食べました。
作り方
- 1
豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら、片栗粉をまぶしたピーマン、筍、酒を加えて炒めます。
- 2
1に焼肉のたれ、オイスターソースを加えてさらに炒めて、完成！
コツ・ポイント
ないです！強いて言えば焼肉のたれは甘口だと小さな子供も食べられます。
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