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ジンジャーハニーシロップ
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ジンジャーハニーシロップ-レシピのメイン写真

ジンジャーハニーシロップ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

新生姜で作ったハチミツシロップです。
辛味が柔らかいので生姜も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
娘がジンジャーエールが好きなのでシロップを作りました。

新生姜で作ったハチミツシロップです。
辛味が柔らかいので生姜も美味しく食べられます。
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娘がジンジャーエールが好きなのでシロップを作りました。

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

新生姜で作ったハチミツシロップです。
辛味が柔らかいので生姜も美味しく食べられます。
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娘がジンジャーエールが好きなのでシロップを作りました。

新生姜で作ったハチミツシロップです。
辛味が柔らかいので生姜も美味しく食べられます。
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娘がジンジャーエールが好きなのでシロップを作りました。

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材料

作りやすい量
  • 新生姜 150g
  • ハチミツ 350〜400g
  • レモン汁(ポッカレモン可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新生姜は皮を剥いてスライサー等で薄切りにする

    • ジンジャーハニーシロップ作り方1写真
  2. 2

    清潔なビンに新生姜・ハチミツ・レモン汁を入れて3日程度冷蔵庫で寝かせたら出来上がり
    ※1日1回スプーンでまぜる

  3. 3

    【使い方】
    炭酸水で割ったり、かき氷にかけたり、ハイボールに入れたりいろいろ試してください
    新生姜ももちろん食べられます

コツ・ポイント

※ビン・スプーンに水気がないようにする(カビが生えることがあります)
※1ヶ月くらい冷蔵庫で保存可能

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
2023/04/24 06:17に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
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このレシピのキーワード

新しょうが はちみつ

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