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アスパラ&キノコのペペロン♡
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アスパラ&キノコのペペロン♡-レシピのメイン写真

アスパラ&キノコのペペロン♡

すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471

ちょっと一品・お弁当などにも☆簡単・シンプル・美味しいです♪とろけるチーズ加えても♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる、アスパラを使った、一品を作りたくて。

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材料

  • アスパラ 3本
  • きのこ類 250gぐらい
  • にんにく（チューブでも） 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★塩・黒こしょう 各少々
  • ★料理酒（または白ワイン） 50cc
  • ★粉チーズ 適宜
  • ★鷹の爪 適宜
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作り方

  1. 1

    アスパラを切る。

    • アスパラ&キノコのペペロン♡作り方1写真
  2. 2

    きのこ類を切る。

    • アスパラ&キノコのペペロン♡作り方2写真
  3. 3

    ニンニクのみじん切り・オリーブオイルを、フライパンへ。弱火で熱する。

    • アスパラ&キノコのペペロン♡作り方3写真
  4. 4

    ニンニクの香りがしてきたら、きのこ類を入れ、中〜強火にする。

  5. 5

    ❹に、アスパラと★を加え、炒めて完成♪

    • アスパラ&キノコのペペロン♡作り方5写真

コツ・ポイント

きのこ類は、ある物・お好きな物で♪ニンニクや粉チーズの量、お好みで調節して下さい！

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すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
2023/04/24 01:39に公開
「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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