物価上がっちゃって家計大変ですよね。でもお安いのがレバー

250g¥201-これは助かる食材、貧血気味の方レバー食べましょ。

玉ねぎ1/4程度薄く切る、ザク切りでも良し。ニンニク一欠片みじん切りチューブでもいいと。

レバーに取り掛かるんだが下ごしらえは他の方を参考にして下さい。ちょっと手間だけど頑張って。

レバー処理したら水で3回位洗って水切り、ペーパータオルで水気取る

フライパンに油ひかずに材料全部入れる。

酒大さじ1、ウスターソースレバーがヒタヒタになるくらいとあったので焼きそば粉ソース袋半分

火をつけて3分位したら味をみて火を消してフタして置いておく

残りご飯にキャベツ千切り載せ500w70秒レンジアップ。

ご飯の上にレバー載せソースも回しかけて黒コショウ、お好みでマヨネーズ載せて完成。