お寿司♡軍艦巻♡ネギとろ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
焼津のすきみ
お正月のお休み♡ステイホーム
たっぷり時間があったので…♡
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
身近にあるもので簡単な料理を…
お寿司♡軍艦巻♡ネギとろ
焼津のすきみ
お正月のお休み♡ステイホーム
たっぷり時間があったので…♡
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
身近にあるもので簡単な料理を…
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯２合炊き
ネギとろと＆かにかまサラダ
両方分♡ - 2
水＋５０ｃｃ
少し柔らかめに炊きます炊く前にお米にお水を
吸わせる時間、１時間〜
(ご参考)ID19935708 -
- 3
軍艦巻の大きさを想像〜
軍艦巻で使うお海苔を
先にカットしておきます - 4
海苔３枚くらい
縦、２〜３㌢くらい
横、約１０㌢くらいタッパに入れときます
-
- 5
(２)が炊きあがり蒸らし…
酢飯を作ります
■ 延命酢〜
■ お砂糖〜
お好みの酢飯に - 6
(５)の
酢飯をシャリをにします素人なので…
しゃもじ画像くらい２〜３回 -
- 7
ご飯はラップで包んで
にぎにぎ にぎにぎ…
ぎゅぎゅ
こんな感じ -
- 8
人差指で上から少し…
おさえて、こんな感じ -
- 9
(４)のお海苔を巻く
お海苔が重なるところに
少しのお水を付ければ
くっつきます - 10
すきみ…のっけて
ねぎとろ♡完成〜 -
- 11
小さめなシャリから…
ご飯の量を少し調整を
しながらお好みで❣ -
- 12
(７)角度を変えて
写真撮ってみました
(๑´ڡ`๑) -
コツ・ポイント
少し柔らかめにご飯を炊いて
優しめ…のお酢を使って酢飯を作りました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474312
