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卵焼き器で作る親子丼
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卵焼き器で作る親子丼-レシピのメイン写真

卵焼き器で作る親子丼

ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199

1人分なら卵焼き器で十分！
鶏胸肉でも柔らかく作れます！
このレシピの生い立ち
めんどくさい時によく作るご飯です
鶏胸肉でも柔らかくできますが、硬かったら1の時に片栗粉まぶしてみて下さい！
私はダイエットでご飯100gですが、具が多いので150gでちょうどいいかも、、

1人分なら卵焼き器で十分！
鶏胸肉でも柔らかく作れます！
このレシピの生い立ち
めんどくさい時によく作るご飯です
鶏胸肉でも柔らかくできますが、硬かったら1の時に片栗粉まぶしてみて下さい！
私はダイエットでご飯100gですが、具が多いので150gでちょうどいいかも、、

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ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199

1人分なら卵焼き器で十分！
鶏胸肉でも柔らかく作れます！
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めんどくさい時によく作るご飯です
鶏胸肉でも柔らかくできますが、硬かったら1の時に片栗粉まぶしてみて下さい！
私はダイエットでご飯100gですが、具が多いので150gでちょうどいいかも、、

1人分なら卵焼き器で十分！
鶏胸肉でも柔らかく作れます！
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めんどくさい時によく作るご飯です
鶏胸肉でも柔らかくできますが、硬かったら1の時に片栗粉まぶしてみて下さい！
私はダイエットでご飯100gですが、具が多いので150gでちょうどいいかも、、

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 70g
  2. 油 小さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. みりん 大1
  5. 水 適量
  6. 出汁の素 小さじ1
  7. 玉ねぎ 1/4玉
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 醤油 一回り
  10. 卵 1個
  11. ご飯 100g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る

  2. 2

    油で表面を焼き、酒、みりんを入れて中に火を通す（水分が少なそうなら水を入れる）出汁の素を入れる

  3. 3

    玉ねぎを入れる（なかったら私は入れません！笑）

  4. 4

    砂糖、醤油を入れて沸騰したら卵を入れてかき混ぜながら火を入れる

  5. 5

    ご飯にのせる！
    完成！！

コツ・ポイント

調味料は味を見ながら入れて下さい
出汁の素は2〜4の間で入れてもらえれば大丈夫です
砂糖、醤油の順番を守ると味がつけやすいです！

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ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199
2023/04/29 23:08に公開
管理栄養士が考える、料理をしたことがない人でも作れるずぼらご飯！見ていただいてありがとうございます！
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