チョコ風味マフィン 小麦 乳 卵なし
かつじけいご @cook_40262014
よりチョコ味に近づきました!
このレシピの生い立ち
やっぱりチョコが好き!よりチョコを感じたくて作ったマフィンです(^^)
チョコ風味マフィン 小麦 乳 卵なし
よりチョコ味に近づきました!
このレシピの生い立ち
やっぱりチョコが好き!よりチョコを感じたくて作ったマフィンです(^^)
作り方
- 1
米粉から水まで、粉物の材料から順にボウルに入れる。
- 2
ゴムべらでさっくりまぜる。
- 3
オーブンを170℃に予熱する。(550w)
- 4
マフィン型に45gづつ生地を入れる。
余った生地は等分して入れる。 - 5
予熱の完了したオーブンで30分焼く。
- 6
できあがり。
コツ・ポイント
材料は常温にもどしてから使うときれいに仕上がります。環境の問題で冷蔵保存している場合があるかと思い、書きました。
ココアパウダーのココアバターの%が決め手です。よりチョコ味に近づきます。
ID:19332575さんをアレンジさせて頂きました。
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