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5分で簡単！冷や汁風うどん
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5分で簡単！冷や汁風うどん-レシピのメイン写真

5分で簡単！冷や汁風うどん

ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297

めんどくさい時のお昼ごはんに！あっという間にお皿一つでできます！煮干し粉でカルシウムも満点〜
このレシピの生い立ち
冷や汁が好きだけど色々細かい作り方面倒なので色々すっ飛ばして簡単に！！

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ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297

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材料

  1. 冷凍うどん 1〜2玉
  2. きゅうり（薄切り） 1本
  3. 豆腐（木綿でも絹でも） 小さめ1丁
  4. ごま油 大さじ1〜2
  5. 味噌 大さじ2
  6. 煮干し粉 大さじ2〜3
  7. すりごま（無くてもOK） 大さじ3
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジでチン！（1000w2分くらい）

  2. 2

    レンチンしてる間に、どんぶりにうどん以外の材料を入れる。（豆腐も切ったりせずパックからそのままドボン！）

  3. 3

    まぜまぜしてうどんも熱いまま入れて召し上がれ〜！（冷たいのがよかったら冷水でうどん冷やしてからどうぞ）

コツ・ポイント

冷や汁が好きだけど焼き魚とかすり鉢とかめんどくさいから適当に似たのを作ってみました！

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ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297
2023/04/21 05:01に公開

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