若竹煮

CoralShore @cook_40363697
筍の旬の時期に食べたくなる若竹煮♪
うすくち醤油の香りがふわっとして◎です♪
このレシピの生い立ち
Instagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/
若竹煮
筍の旬の時期に食べたくなる若竹煮♪
うすくち醤油の香りがふわっとして◎です♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
《下準備》
タケノコを薄切りにする - 2
鍋にだしをとり、タケノコ、わかめを入れ、昆布だし醤油 白うすくち、みりんを加えて煮る
- 3
器に盛り、お好みで木の芽を
- 4
コツ・ポイント
うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「昆布だし醤油 白うすくち」を使用しています。
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