ギロピタ風キャンプめし
簡単で美味しいギリシャ料理。
このレシピの生い立ち
孤独のグルメをみてギリシャ料理が食べたくなりキャンプで作ってみました。
作り方
- 1
豚肉を1cmにスライスしてオレガノ、カイエンペッパーをかけ、ニンニクみじん切り玉ねぎみじん切りと一緒に30分以上漬け込む
- 2
紫玉ねぎ、ピーマンは千切り。トマトはスライスする。
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- 3
豚肉をフライパンで焼く
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- 4
ピザクラストは業務用スーパーで売ってます
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- 5
ピザクラストを軽く焼きます
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- 6
肉、野菜、チーズ、(ザジキ)を乗せて、お好みでオレガノをかけて完成
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- 7
生地を1/3に巻くとそれっぽいですね
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コツ・ポイント
オレガノを使うとギリシャ風になります。ビールに良く合う。
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