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漬けまぐろ
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漬けまぐろ-レシピのメイン写真

漬けまぐろ

u3cotton
u3cotton @cook_40128337

マグロの特売日はこれ!
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので作りました〜♪

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マグロが安かったので作りました〜♪

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材料

  • まぐろ 1サク
  • しそ 2〜3枚
  • 白ごま 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • 生姜(お好み) ほんの少し
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作り方

  1. 1

    ボールにブツ切りまぐろを入れる。

  2. 2

    ☆の調味料を全て入れてまぐろに絡める。お好みで生姜もこのタイミングでOK。

    • 漬けまぐろ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で2.3時間ねかせると味が染み込みます♪時々やさしく上下を入れ替えてください。

  4. 4

    しそ、白ごまをお好みでのせたり、ちらしたり、したら出来上がり♪
    (わけぎでもOK)

    • 漬けまぐろ作り方4写真
  5. 5

    ご飯に乗せたらまぐろ丼!

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u3cotton
u3cotton @cook_40128337
2023/04/27 11:42に公開
ダイエットインストラクター・ボディメイクインストラクターとして日々ダイエット食を考えています。低GI食品、低カロリー、おからパウダー、プロテインなどを使う料理も考えて行けたらイイなって思います♪また男の子3人の子育て真っ最中なので、子供達の喜ぶお料理も沢山作って、たくさんのつくれぽ頑張りまーす♡よろしくお願いします(╹◡╹)                                   Ai
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このレシピのキーワード

大葉 まぐろ しょうが

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