男子が喜ぶ!カリッとチキンサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

市販のサラダチキンを使った簡単サラダです。ボリュームたっぷりのおかずサラダでお腹大満足!
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりのおかずサラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12800124464.html

男子が喜ぶ!カリッとチキンサラダ

市販のサラダチキンを使った簡単サラダです。ボリュームたっぷりのおかずサラダでお腹大満足!
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ボリュームたっぷりのおかずサラダを作りました。
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材料

4人分
  1. 市販のサラダチキン(プレーン) 2個
  2. サニーレタス 2~3枚
  3. アボカド 1/2個
  4. ミニトマト 4~5個
  5. 米粉 大さじ1/2
  6. ローズマリー(乾燥) 小さじ1/2
  7. バジル(乾燥) 小さじ1/2
  8. 大さじ1
  9. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    サラダチキンは1.5cm角に切ります。ポリ袋にサラダチキンとバジル、ローズマリーを入れて混ぜ、米粉を全体にまぶします。

  2. 2

    フライパンに油とサラダチキンをいれ、転がしながら焼いてカリッとさせます。

  3. 3

    サニーレタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分にします。アボカドは1.5cm角に切ります。

  4. 4

    お皿に野菜とサラダチキンを盛り付けて完成。お好みのドレッシングをかけて楽しんで下さい。

コツ・ポイント

サラダチキンとハーブを先に混ぜてから米粉を合わせると、ハーブがしっかりつきます。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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