エリンギの炊き込みご飯
キノコの炊き込みご飯が食べたかったので作りました。
このレシピの生い立ち
キノコの炊き込みご飯が食べたかったので作りました。
作り方
- 1
米を研いで水を3合分入れる。
- 2
油揚げを一口サイズにカットして入れる。
(今回はカットしてある油揚げを使いました。) - 3
エリンギは割いて入れる。
- 4
しょうゆ、みりん、出汁の素を入れ、少し混ぜる。
- 5
普通の炊飯モードで炊く。
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