カレーもやし う、う、うまいっ！
Toptalk公式 @cook_40299781
簡単で安くてヘルシーでしかも美味しい上に栄養満点！
騙されたｗと思って一度作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
本当においしいもやしの食べ方ってなんだろう・・・そんな悩みにぶつかった事の経験のある方にも是非！作ってもらいたいもやし料理を考えたらこうなりましたｗｗ
カレーもやし う、う、うまいっ！
簡単で安くてヘルシーでしかも美味しい上に栄養満点！
騙されたｗと思って一度作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
本当においしいもやしの食べ方ってなんだろう・・・そんな悩みにぶつかった事の経験のある方にも是非！作ってもらいたいもやし料理を考えたらこうなりましたｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ1枚は縦半分に切ってから短冊切りにします。
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- 2
今回活躍するのはあると超便利なカルットパン20ｃｍ深型。カルットパンをお持ちでない方はお手持ちのパンをご使用下さい。
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- 3
沸騰した鍋に油揚げを入れたら続いてもやしを入れます。もやしは調理前に水を変えて何度か洗うと臭みがなくなります。
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- 4
3~40秒茹で、もやしが透き通ってきたら火を止め湯切りし鍋に戻します。
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- 5
塩を全体に回しかけ、胡椒もお好みでかけます。塩は掛け過ぎないようにご注意下さい。
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- 6
カレー粉とバターを入れたら箸でよぉ～く混ぜて下さい。
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- 7
しっかりと混ぜたらここでひきわり納豆を投入します！タレも一緒に入れて下さい。
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- 8
入れた後は又ひたすら混ぜ合わせます。
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- 9
味見してよければそのままで、薄い場合は醤油を少し入れて下さい。
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- 10
味見してお好みに仕上がれば白ごまをふって出来上がり♪酒の肴にもうってつけですね＾＾
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コツ・ポイント
納豆！？と思う方も多いかもしれませんが臆せず投入！して下さい。カレーと納豆は合うんですよね～。もやしとカレーも合うのでこの組み合わせは『鉄板』なんです。是非簡単安いヘルシー栄養満点なこの一品をお試しください！
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