大根スライスサラダ

おかん飯37 @cook_40119616
野菜をモリモリ食べたい時 ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
もう一品 野菜が足りない そんな時にすぐにできます。まな板包丁いらずのメニューです。
大根スライスサラダ
野菜をモリモリ食べたい時 ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
もう一品 野菜が足りない そんな時にすぐにできます。まな板包丁いらずのメニューです。
作り方
- 1
大根ときゅうりはスライサーでスライスして塩をひとつまみふりかけ 置いておく
- 2
フライパンを熱して 卵を割り入れ 炒り卵を作って別の器に取り 冷ましておく
- 3
カニカマを手で適当に割いておく
- 4
ポン酢とマヨネーズを合わせてドレッシングを作っておく。
- 5
大根ときゅうりを絞って水分をきり 器に盛り付ける
- 6
炒り卵とカニカマを盛り付け出来上がり
- 7
食べる時に ポンマヨのドレッシングをかけて食べてください
コツ・ポイント
簡単すぎてすみません!
野菜の水気はよくきっておいた方が美味しくいただけます。
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