暑くなってくると、ビールのお供に火を使わないおつまみが重宝します。和えるだけですぐ飲めます。
このレシピの生い立ち
かにかま、もずく、は普段からそれ単独で、おつまみとして重宝しています。また、この2つを味ぽんで和えることも多いです。その「かさまし」に、かいわれを加えたのがこのレシピです。あっという間にできるので重宝します。