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【適当】あったかい！うどんのつゆ
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【適当】あったかい！うどんのつゆ-レシピのメイン写真

【適当】あったかい！うどんのつゆ

みくげそ
みくげそ @cook_40299375

鍋ごと食べれば、洗い物は鍋だけですね笑
このレシピの生い立ち
私は冷たい汁派なのですが、彼氏は温かい汁派なので、1人分を簡単に作りたくて

鍋ごと食べれば、洗い物は鍋だけですね笑
このレシピの生い立ち
私は冷たい汁派なのですが、彼氏は温かい汁派なので、1人分を簡単に作りたくて

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【適当】あったかい！うどんのつゆ

みくげそ
みくげそ @cook_40299375

鍋ごと食べれば、洗い物は鍋だけですね笑
このレシピの生い立ち
私は冷たい汁派なのですが、彼氏は温かい汁派なので、1人分を簡単に作りたくて

鍋ごと食べれば、洗い物は鍋だけですね笑
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私は冷たい汁派なのですが、彼氏は温かい汁派なので、1人分を簡単に作りたくて

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材料

1人分
  • 水 お玉6杯
  • 好きな具材 好きなだけ
  • めんつゆ お玉1杯
  • うどん 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水、適当に切った具材(冷凍庫にあるストック野菜とか)を入れて、火にかける。

    • 【適当】あったかい！うどんのつゆ作り方1写真
  2. 2

    沸騰して、具材に火が通ったら、めんつゆを入れる。

    • 【適当】あったかい！うどんのつゆ作り方2写真
  3. 3

    味見をしてしょっぱく感じたらお水を少し入れ、薄く感じたら麺つゆを少しずつ入れて調整する。

  4. 4

    完成！！

  5. 5

    既に茹でてあるうどんや、冷凍うどんの場合は、そのまま汁に入れて煮込んでもよし！乾麺なら別で茹でて、汁に入れてもよし！

    • 【適当】あったかい！うどんのつゆ作り方5写真

コツ・ポイント

めんつゆは昆布だしだと甘めなので、鰹だしがオススメです！

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みくげそ
みくげそ @cook_40299375
2023/04/29 11:54に公開
夫ために、お料理奮闘中です！レシピは色んな方のレシピを参考に、自分好み(味濃いめ)＆簡単(雑)にレシピに変えてメモ代わりにのせてます。参考にしてくれる方がいて、嬉しいです♡
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うどん

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