シャキシャキ☆大根と胡瓜のサラダ♪
クックうさのおもち @cook_40406285
シャキっとして美味しいです♪大皿盛りにして取り皿に分けて食べる居酒屋風スタイルにしてみました♫
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べているサラダです♪
シャキシャキ☆大根と胡瓜のサラダ♪
シャキっとして美味しいです♪大皿盛りにして取り皿に分けて食べる居酒屋風スタイルにしてみました♫
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べているサラダです♪
作り方
- 1
大根は縦に薄く切り繊維に沿って千切り、胡瓜は斜めに切り千切りする
。大根は水にさらして水分を切る -
- 2
お皿で大根と胡瓜を混ぜ、刻み海苔大葉を盛り、ドレッシングをかけて完成
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コツ・ポイント
細めに切った方が食べやすいです！大根は繊維に沿って切るとシャキシャキ感、繊維に逆らって切ると柔らかい感じになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21478750
