作り方
- 1
コチュジャン、マヨネーズ、にんにくを合わせる。
- 2
よく混ぜる。
- 3
国産コチュジャンだと甘く仕上がります。
コツ・ポイント
国産コチュジャンなら豆板醤を少々加えれば再現OK。
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