ピーナツバター

ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622

落花生とミキサーさえあればOK、その他の材料と分量はお好みで。自分流のピーナツバターが出来上がり♡
このレシピの生い立ち
旦那さんがパンにピーナツバターを塗るのが好きなので。自家製なら甘さも調節できるので挑戦してみました。

ピーナツバター

落花生とミキサーさえあればOK、その他の材料と分量はお好みで。自分流のピーナツバターが出来上がり♡
このレシピの生い立ち
旦那さんがパンにピーナツバターを塗るのが好きなので。自家製なら甘さも調節できるので挑戦してみました。

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材料

4人分位
  1. 落花生 300g
  2. 砂糖 50g
  3. バター 50g
  4. サラダ油 大2

作り方

  1. 1

    殻付き落花生の殻と皮をむく
    (むいてあるやつ、もしくはバターピーナッツなどでもいいかもしれません)

  2. 2

    バターレンジで溶かしておきます

  3. 3

    全ての材料をミキサーにいれます

  4. 4

    滑らかになるまでミキサーにかけます

  5. 5

    ちょっと食べてみて、つぶつぶが残るくらいの滑らかさになったら完成です

  6. 6

    ちょうどいい空き瓶に詰めます

  7. 7

    できたては少し温かいのでトロッとしてます

コツ・ポイント

サラダ油は滑らかさを出すためにいれました。様子を見ながら少しずつ入れていくと良いと思います。
甘さはお好みで。はちみつ、きび砂糖や三温糖でも美味しいと思います。

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