我が家の生春巻き

LOVE8F @cook_40375549
簡単に作れお野菜でボリュームたっぷり♬たまに食べたくなり作っています
(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
備忘録です
食べたいものをつくっています
我が家の生春巻き
簡単に作れお野菜でボリュームたっぷり♬たまに食べたくなり作っています
(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
備忘録です
食べたいものをつくっています
作り方
- 1
ライスペーパーを湿らす
キッチンペーパーに水を含ませ拭きました
- 2
右端のやや下にレタスを敷きます
ぺチャッと包丁などで押して平たくしてください - 3
右端にレタスが顔を出して華やかになるイメージで作っていきます
- 4
もやし
きゅうり
人参を横長に順に並べくるっと巻く
左は折って - 5
ひと巻きしたら
海老を横に並べクルクルと巻き
形を整えます - 6
押し込むように巻くと形が整います
- 7
食べやすいサイズにカットしてお皿に並べます
- 8
ソースはAを混ぜ合わせて召し上がってください
- 9
味付けもやしは業務スーパーなどに売ってます、ナムル風の味付けです
コツ・ポイント
ライスペーパーは固い目に湿らすほうが巻きやすいです
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