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超簡単!ミニトマトのマリネ
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超簡単!ミニトマトのマリネ-レシピのメイン写真

超簡単!ミニトマトのマリネ

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

マリネ液に漬けるだけ、超簡単、可愛いおかず、常備菜、お弁当、ビール、ワインのお供、肉魚料理の添え物、サラダなど大活躍です。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを沢山いただいて、色々作った中の一品です。

マリネ液に漬けるだけ、超簡単、可愛いおかず、常備菜、お弁当、ビール、ワインのお供、肉魚料理の添え物、サラダなど大活躍です。
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超簡単!ミニトマトのマリネ

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

マリネ液に漬けるだけ、超簡単、可愛いおかず、常備菜、お弁当、ビール、ワインのお供、肉魚料理の添え物、サラダなど大活躍です。
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ミニトマトを沢山いただいて、色々作った中の一品です。

マリネ液に漬けるだけ、超簡単、可愛いおかず、常備菜、お弁当、ビール、ワインのお供、肉魚料理の添え物、サラダなど大活躍です。
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材料

2~3人分
  1. ミニトマト 10個
  2. ニンニク 半かけ(無しでもok)
  3. マリネ液
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. バルサミコ酢 大さじ2(無ければお酢でok)
  6. はちみつ 大さじ1/2(無ければお砂糖大さじ1でoK)
  7. 黒こしょう 少々
  8. 乾燥オレガノ 少々(無しでもok)
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは、半分にカットします。ニンニクは包丁などで潰す。

    • 超簡単!ミニトマトのマリネ作り方1写真
  2. 2

    マリネ液の材料をホイッパーでよく混ぜ合わせ、トマトとニンニクを漬け込みます

    • 超簡単!ミニトマトのマリネ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

ハーブ類はオレガノの他にバジル、パセリ、好みの物でokです。ニンニクは無しでも美味しいです。普通のお酢でもokokです。

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ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811
2023/04/21 10:57に公開
【調理師】色々なとこで、働いてます。家族が喜ぶごはん、日々考えています、身近な食材で簡単にできるお料理ご紹介しています。よろしくお願い致します。温かいつくれぽ.いいね.フォロー.ありがとうございます。                    
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