ひらひら人参の辛子マヨサラダ
chiguasa @chiguasa_gohan
ピーラー人参を辛子醤油マヨで和えたサラダ！
苦味の強い貝割れもマヨネーズと合わせると不思議と食べられます！
このレシピの生い立ち
千切りにしがちで副菜では脇役の人参。ピーラーでむいて華やかでボリュームのある人参メインのサラダにしました♪からしは納豆で使わず余ったからしを使用してま〜す！
ひらひら人参の辛子マヨサラダ
ピーラー人参を辛子醤油マヨで和えたサラダ！
苦味の強い貝割れもマヨネーズと合わせると不思議と食べられます！
このレシピの生い立ち
千切りにしがちで副菜では脇役の人参。ピーラーでむいて華やかでボリュームのある人参メインのサラダにしました♪からしは納豆で使わず余ったからしを使用してま〜す！
作り方
- 1
人参はピーラーで皮剥くようにを縦に削り
耐熱容器に入れラップをかけ500w2分半加熱し冷ます。 -
- 2
貝割れ大根はさっと洗ってペーパーで水気をとり、1/3長さに切る。
-
- 3
ミニトマトは1/4に切る。
-
- 4
◎と人参貝割れを和える。
-
- 5
最後にミニトマトをさっとあわせる。
-
コツ・ポイント
辛子はお好みで増やしてください。
苦手な方もマヨネーズと醤油を合わせるので辛味が気にならなくなります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21482206
