鶏肉はオリーブオイルとバジルでイタリアン
poko2mama @cook_40380113
鶏肉にオリーブオイルとバジルだけで、もう気分は、イタリアン^_^
このレシピの生い立ち
以前から時肉の胸肉、斜め削ぎ切りで作っていました^_^今回は，肩小肉でしっかりした食感になりました^_^バジル育てているのでいつも有ります^_^生バジルか乾燥バジルどちらか使います。
鶏肉はオリーブオイルとバジルでイタリアン
鶏肉にオリーブオイルとバジルだけで、もう気分は、イタリアン^_^
このレシピの生い立ち
以前から時肉の胸肉、斜め削ぎ切りで作っていました^_^今回は，肩小肉でしっかりした食感になりました^_^バジル育てているのでいつも有ります^_^生バジルか乾燥バジルどちらか使います。
作り方
- 1
フライパンに鶏肉（肩小肉，胸肉でも）200g、塩コショウ、オリーブオイル大さじ2入れてよく混ぜて、10分焼く。
- 2
しめじも入れ、乾燥バジルも一掴み入れて汁気がなくなるまで炒める。それだけ^_^
-
- 3
レンジで500w 1分加熱したスナップエンドウも入れてサッと混ぜて出来上がり。
-
- 4
バジルがいい仕事してます^_^これだけでもうイタリアン^_^器に盛って出来上がり^_^
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- 5
インスタグラムでもバジル育ててます。
【pokopoko1230】 -
コツ・ポイント
鶏肉に塩コショウオリーブオイルとバジルだけでイタリアン^_^
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