作り方
- 1
お好みの食材を一口大に切る
- 2
卵焼き器にサラダ油を熱し、1を炒める
- 3
溶き卵、塩胡椒を加え、弱火で焼く
- 4
片面が焼けたらひっくり返し、反対側も軽く焼き目をつける
- 5
4をお皿に移し、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり(青ネギも可)をかける
コツ・ポイント
半熟が良い場合は4でひっくり返さず、半分に折っても良し!
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