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卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)
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卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)-レシピのメイン写真

卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)

オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538

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材料

  • お米 1合
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、30分ほど給水させる(省略可)

  2. 2

    1に醤油、酒、塩をいれ、1号の目盛りまで水を入れる→ご飯をふつうに炊く

  3. 3

    卵を溶く

    • 卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)作り方3写真
  4. 4

    2が炊けたら、溶いた卵を写真のように入れます(なるべく重ならないように一面に)→15分ほど保温状態で放置

    • 卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)作り方4写真
  5. 5

    15分ほど経ったら、釜をあけ全体をかき混ぜて完成

    • 卵の醤油ご飯(炊き込みご飯)作り方5写真
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オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538
2021/01/08 13:03に公開
野菜スペシャリスト、食生活アドバイザーの資格を持っています。健康的なご飯が好きです
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このレシピのキーワード

ご飯 卵 酒 米

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