焼肉のたれで☆簡単唐揚げ

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

材料4つだけ！！！
焼肉のたれで超簡単唐揚げー( ≧∀≦)ノ
二度揚げしてるので、外はカリッ♡
中はふっくらジューシー♡
このレシピの生い立ち
簡単に唐揚げを作りたかったので、焼肉のたれで作ってみました！

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚(390g)
  2. ★焼肉のたれ 大5
  3. ★酒 大1
  4. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、袋に鶏肉と★を入れてもみ込み、空気を抜くようにして袋を縛り、冷蔵庫で1~2時間漬けおきする。

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶし、160~170℃に温めた油で薄いきつね色になるまで揚げ一旦取り出す。

  3. 3

    油の温度を180℃まで上げ、高温で香ばしく揚げる。

コツ・ポイント

カリッと揚げる為に二度揚げをして下さい！

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レシピ作者

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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