ご飯が進む☆牛ごぼうきんぴら

Name: ご飯が進む☆牛ごぼうきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1〜2本; 牛肉 200g; 油 大さじ1/2; または牛脂 大さじ1; 砂糖 大さじ1.5; 醤油 大さじ2〜3; みりん 大さじ1

ご飯のお供に、作り置きメニューに、お弁当にも使える、便利なメニュー。牛肉が残ったらこれを作ります。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってます。一度整理してレシピに残しておこうと思って。

材料

美味しい牛肉を使うと美味しくできますが、それなりの牛肉でも国産の牛脂を使うと美味しくなります

2021/01/09 11:46に公開

小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく！安く！をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています

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