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味付いか缶詰と冷凍里芋でかんたん煮物
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味付いか缶詰と冷凍里芋でかんたん煮物-レシピのメイン写真

味付いか缶詰と冷凍里芋でかんたん煮物

ｼ少織
ｼ少織 @cook_40155284
紀州

缶詰めを使用することで、時短で失敗なし！！しっかりイカの旨味が出てかんたんなのに美味しい☆
このレシピの生い立ち
生のいかの下ごしらえや後処理が面倒！煮物なら、同じ醤油ベース！既に味付きのものを使用して時短☆

缶詰めを使用することで、時短で失敗なし！！しっかりイカの旨味が出てかんたんなのに美味しい☆
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生のいかの下ごしらえや後処理が面倒！煮物なら、同じ醤油ベース！既に味付きのものを使用して時短☆

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味付いか缶詰と冷凍里芋でかんたん煮物

ｼ少織
ｼ少織 @cook_40155284
紀州

缶詰めを使用することで、時短で失敗なし！！しっかりイカの旨味が出てかんたんなのに美味しい☆
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生のいかの下ごしらえや後処理が面倒！煮物なら、同じ醤油ベース！既に味付きのものを使用して時短☆

缶詰めを使用することで、時短で失敗なし！！しっかりイカの旨味が出てかんたんなのに美味しい☆
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生のいかの下ごしらえや後処理が面倒！煮物なら、同じ醤油ベース！既に味付きのものを使用して時短☆

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材料

2人分
  1. 味付いかの缶詰め １缶(130g)
  2. 冷凍里芋 10～12個
  3. だし汁 200cc
  4. 砂糖 小さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. みりん 大さじ１
  7. 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油をお鍋に入れ沸かす。

  2. 2

    その間に、缶詰のイカを食べやすい細さにｶｯﾄ。太くても気にならないならそのままでもOK！

  3. 3

    沸いたら、里芋とイカの缶詰めを汁ごと入れて、里芋が柔らかくなったら出来上がり！
    お好みで煮詰めてね♡

コツ・ポイント

お好みで、煮詰めて汁気をとばし味を染み込ませてね。

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ｼ少織
ｼ少織 @cook_40155284
2021/01/08 05:09に公開
紀州
海山川に囲まれた和歌山県在住❀梅、蜜柑、味噌、魚！美味しいものイッパイ✧食べる事が大好き❢❢二人の可愛いﾜｶﾞﾏﾏ娘と愛犬の為、ﾌﾙﾀｲﾑ働くママ奮闘㊥❢❢美味しくって簡単なｽﾞﾎﾞﾗなお料理最高❢❢凝った料理は苦手でﾏﾀﾞﾏﾀﾞ未熟者…泣
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