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ひき肉の冷凍保存-レシピのメイン写真

ひき肉の冷凍保存

むたえ
むたえ @cook_40286201

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以前はトレーごと保存してましたが、いつも一度に全部使いたいわけじゃなかったので。

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材料

  • ひき肉 1パック
  • ポリ袋 1袋
  • フリーザーバッグ 1枚
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作り方

  1. 1

    購入時はポリ袋に入れて持ち帰る

    • ひき肉の冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋から取り出し、裏返して置く。

    • ひき肉の冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    ラップをそっとはがし、トレーを外し、ゆるく包み直す。

    • ひき肉の冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    菜箸や包丁の背で跡をつける。

    • ひき肉の冷凍保存作り方4写真
  5. 5

    購入時のポリ袋に入れた後、フリーザーバッグに入れ、冷凍庫で保存する。

    • ひき肉の冷凍保存作り方5写真

コツ・ポイント

使う時は必要な分だけポキポキ折って使います。
すぐ使い切るならフリーザーバッグに入れなくていいかも。
ポリ袋に入れてからフリーザーバッグに入れれば、使い切ったらポリ袋を捨てれば、そのままフリーザーバッグを再利用できます。

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むたえ
むたえ @cook_40286201
2021/01/09 13:27に公開
いかに楽して料理やお菓子が作れるかを考えるのがライフワークです。娘と息子に捧げます。*中身はちょいちょい変えてます*
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ひき肉

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