長芋のチーズ焼き

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my♡ @cook_40062552

約10分で完成!
夕飯に♪おつまみに♪
簡単なのに美味しい♡
食べる手がとまらない長芋のチーズ焼き
このレシピの生い立ち
妹が昨日作ってくれたのでレシピ教えてもらって作りました。

長芋のチーズ焼き

約10分で完成!
夕飯に♪おつまみに♪
簡単なのに美味しい♡
食べる手がとまらない長芋のチーズ焼き
このレシピの生い立ち
妹が昨日作ってくれたのでレシピ教えてもらって作りました。

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材料

15枚分(2〜3人分)
  1. 長芋 15cmくらい
  2. サラダ油 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. とろけるチーズピザ用チーズ 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    山芋はピーラーで皮をむいて1cm幅にカットする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で3分焼き、ひっくり返す。

  3. 3

    みりんとしょうゆを入れて軽く味を染み込ませたら、チーズを乗せる。

  4. 4

    パセリを乗せて完成⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

コツ・ポイント

長芋は生でも食べられるので、お好きな焼き色になればOK♪焼きすぎるとシャキシャキ感がなくなるので焦げないように注意。

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『これなら作れる』時短簡単レシピを中心に、とりあえず作ってみたもの、また食べたい♡けど、分量&作り方何だっけ?という時のための作り方&注意点メモという感じで自分のためにレシピを残しています♪どこのご家庭にもありそうな一般的な食材や調味料を中心に使用しています♡よろしくお願いします(๑•ω•́ฅ✧
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