超簡単おから餅で低糖質ぜんざい❤
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311
糖質0餅でぜんざいもロカボスイーツに変身❤ 餡と合わせて糖質全量約6.3g一人当たり約3g★（￣Д￣ﾉ)ﾉｴｯ!!!!
このレシピの生い立ち
両親の食事制限用のスイーツとして、小豆はとても糖質が高く使いづらいですが糖質ほぼ０のおから餅と合わせるとギリいけるかな?と思い作りました❤
超簡単おから餅で低糖質ぜんざい❤
糖質0餅でぜんざいもロカボスイーツに変身❤ 餡と合わせて糖質全量約6.3g一人当たり約3g★（￣Д￣ﾉ)ﾉｴｯ!!!!
このレシピの生い立ち
両親の食事制限用のスイーツとして、小豆はとても糖質が高く使いづらいですが糖質ほぼ０のおから餅と合わせるとギリいけるかな?と思い作りました❤
アプリでひらく作り方
- 1
おおからパウダーとサイリウムを耐熱容器に入れよく混ぜ合わせる。
- 2
混ぜ合わせた粉類に水を一気に加え手早く良く混ぜる。
- 3
生地がまとまったらレンジで2分加熱し一旦取り出しよく混ぜておく。
- 4
ぜんざい用の材料を小鍋に入れよく混ぜながら中火にかけ煮たったら弱火に落とし5～6分ほど煮詰めていく。
- 5
とろみが付いたら火を止め、お餅をレンジで30秒程温め手に水をつけて好みの大きさにちぎって器に盛り付ける。
- 6
鍋のぜんざいを上からかけたら出来上がり★
コツ・ポイント
鍋で煮詰める時に味見をして好みの甘さ加減に調節してください★
低糖質の為使用ずる小豆とさらし餡の量が最低限になってますが気にならない方はお好みで増やして下さい❤
つくれぽ
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康！ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的 (´>∀<｀)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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